ExpiradoEspecial Esquenta Black Friday: Vinho Tinto Domaine Mas Olivier Parfum de Schistes 2017 no ChezFrance
Vinho Tinto Domaine Mas Olivier Parfum de Schistes 2017 francês 750 ml
País: França.
Região: Languedoc.
Uvas: 80% Syrah e 20% Grenache.
Tipo: tinto.
Harmonização: carnes vermelhas com molho, medalhões de filé com pimenta verde, filé mignon de porco com tapenade, acompanham bem esse vinho francês.
Teor alcoólico: 14%.
Temperatura: 14° – 16° C.
Quando degustar: em até cinco anos.
TERROIR
Vinícola/Produtor: Domaine Mas Olivier.
Solo: xistoso.
Degustação:
A robe desse vinho francês é brilhante e com um belo vermelho profundo. O nariz é poderoso e dominado por notas de frutas pretas e de cerrado. Na boca, sua estrutura sólida oferece belos aromas de tomilho e de esteva. Seus taninos poderosos e bem trabalhados acompanham um final longo e elegante com notas minerais.
